(1)控制总热量,避免肥胖。
中年人由于脂肪组织逐渐增加,肌肉和活动组织相对减少,所以中年每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多,死亡的机会就越多。据统计,40~49岁的人,体重超过30%以上的,在中年期男性死亡率达42%,女性死亡率达36%。
(1)控制总热量,避免肥胖。
中年人由于脂肪组织逐渐增加,肌肉和活动组织相对减少,所以中年每日摄入的热量应控制在7500~8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多,死亡的机会就越多。据统计,40~49岁的人,体重超过30%以上的,在中年期男性死亡率达42%,女性死亡率达36%。
观念一:100%果汁比其他果汁更有营养。
专家评论:基本上正确。判别果汁的营养多寡,一要看其纯度,二要看其水果种类,三看果肉含量。
同一种水果的果汁,100%的营养就肯定比10%或者其他纯度的高。
混合果汁具有更高的营养:一种水果一种营养,多种水果多种营养。比如说大家都很熟悉的"三种水果在里面"的农夫果园,就是属于混合果汁类别。
在补钙中,要注意影响钙吸收的条件。在吃钙制剂或高钙食物时,不要同时吃含有高草酸、高植酸食物,如菠菜、竹笋、苋菜、空心菜等,草酸和植酸影响钙吸收。
前面的“平衡膳食”、“居民膳食宝塔”等,已经告诉我们如何合理安排每天的膳食,那么,我们怎样将每天应该吃的东西合理地分配到每日的三顿饭里呢?
对于饮食热量的分配,现代营养学家提倡三餐饮食量的分配为:早饭提供全天总热量的25%,中餐为40%,晚餐为35%。对于一日三餐的饮食质量,前人早就总结了“早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少”的养生格言。合理分配一日三餐对于我们中老年人尤其重要。
(1)发现隐匿的疾病,使患者知晓,并提供进一步诊疗的原则;
(2)对过去确诊的疾病,观察其病程的进展;
(3)对某些虽有可疑临床的表现尚不能确诊者,提供优选的医学建议;
(4)提供原则性的、定性的保健指导;
狂犬病,民间亦称疯狗病、恐水症,是由狂犬病毒引起的累及人体中枢神经的急性传染病。人主要通过被患病动物咬伤或伤口被含有狂犬病毒的唾液直接污染而感染的。狂犬病的临床特征为脑脊髓炎,表现为兴奋、恐水、恐风、恐光、咽肌痉挛、进行性瘫痪等,尤以恐水最为典型。狂犬病病死率高,几乎是一旦发病即无药可救。
小学阶段是体格和智力迅速成长和发育的时期,也开始正式进入学校的生活,机体的消耗大大增加,每天都需要大量的各种营养素。然而,就我国人民目前的生活水平和习惯,尤其是父母双职工的家庭,更是缺少精力顾及小学生的膳食,经常是早餐“马虎”,午餐“应付”,以致营养素的摄入量普遍低于标准供给量。
①月经的变化。女性在中年期最显著的变化是月经的改变,通常有三种形式:月经突然停止;月经间隔时间长,月经量逐渐减少,以至停止;月经不规则,间隔持续时间长短不一,月经量不等。当雌激素减少到不足以引起子宫内膜增生的水平而发生闭经时,妇女就进入了绝经期,同时丧失生育能力。
②卵巢的变化。绝经后妇女的卵巢逐渐萎缩,体积减小至育龄妇女的1/3~1/2,表面褶皱不平,质地变硬,成为一个纤维组织,因此,绝经后女性体内雄激素/雌激素的比值增高,故临床上常可见到面部多毛的现象。
老年人中患有冠心病者不少,但有些患者往往只注意服药和控制饮食,对夜间保健的重要性并不了解,而老年人夜间猝死的主要原因正是冠心病。
冠心病人的夜间保健包括:
饮食习惯的好坏,直接影响着脾胃功能的消化及营养的吸收,现介绍几种利于健康的饮食习惯。
站着吃饭:
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐姿次之,而下蹲位是最不科学的。这是因为,下蹲时腿部和腹部受压,血流受阻,因而影响胃的血液供给。人们吃饭时,大都采用坐姿,主要是因为坐姿最感轻松之故。