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老年人怎样补充维生素E？

    由于维生素E是脂溶性的，因此，维生素E主要存在于含有油脂的食物中，如植物油、坚果、大豆、麦粒、麦芽以及一些蔬菜里。但是，专家认为，单靠由食物中摄取维生素E，是不能够满足抗衰老的需要的，必须另外补充维生素E制剂。