血液中胆固醇过高,是危害中老年人健康的大敌,这已是不争的事实,因此,这个问题早已引起人们的足够重视。
但是,中老年人是否绝对拒绝胆固醇呢?中老年人可以放心吃多少胆固醇呢?许多实验证明,食物中的胆固醇对血中的胆固醇影响并不是非常明显,每天摄入100毫克的胆固醇,血里的胆固醇基本没什么变化,如果每天摄入300~600毫克胆固醇,血里的胆固醇可以增加30毫克。
血液中胆固醇过高,是危害中老年人健康的大敌,这已是不争的事实,因此,这个问题早已引起人们的足够重视。
但是,中老年人是否绝对拒绝胆固醇呢?中老年人可以放心吃多少胆固醇呢?许多实验证明,食物中的胆固醇对血中的胆固醇影响并不是非常明显,每天摄入100毫克的胆固醇,血里的胆固醇基本没什么变化,如果每天摄入300~600毫克胆固醇,血里的胆固醇可以增加30毫克。