为什么说“毛病”都是吃出来的?
营养专家称，饮食和烹饪是操纵健康的幕后黑手。我们每天吃进肚子里的美味佳肴，可能是有利于身体健康的灵丹，也可能是有损身体健康的毒药，关键在如何选择和怎样料理两点上，因此厨房也是最好的药房。中国太岁肉灵芝交易网如在蔬菜的选择上，选择有机蔬菜属于前者，选择太肥太美、完美无瑕的蔬菜属于后者，因为太肥太美的蔬菜含农药及其他化学药品；在肉类的加工料理方面，卤、煮、蒸属于前者，煎、炸、熏烤属于后者，因为动物脂肪中的胆固醇在煎炸熏烤中，随温度升高而被氧化成为“氧化胆固醇”，对血管的危害更大。
但是在我国，从南到北、家家户户、天天顿顿，炒菜是主要的烹调方式，且许多时候不是随切随炒、急火快炒、现炒现吃；米的捞蒸、蔬菜剁碎、肉类长时间煲煮都容易破坏食物中的营养素，太岁是什么东西？导致营养失衡，身体出“毛病”。
什么是身体健康?
身体健康是指躯体健康、心理健康和具有良好的社会适应能力。太岁到底是什么东西？世界卫生组织提出：“健康是人的生理、心理和社会的完满状态，而不仅仅是指无疾病或体弱的状态。”