太岁肉灵芝博客-太岁刘

老年人常吃带馅面食好处多

　　带馅食品主要包括包子、饺子、烧卖、馄饨等。经常吃带馅的食物，对老年人身体健康大有好处。

　　1、营养齐全，满足身体需要

　　带馅的食物既可以当主食，又可以做副食，而且里边既有荤菜又有素菜，含人体需要的多种营养素，能够起到各种营养素的互补作用，因此符合平衡膳食的要求。

　　2、味道鲜美，增加食欲

　　食物的馅大多是由各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令的新鲜蔬菜做成的，如果再放些人们喜爱的调料，就更会使其风味独特、鲜美可口了，因而吃起来也会食欲大增。

　　3、利于改变偏食的习惯

　　不爱吃荤菜的人，蛋白质的来源肯定会大大受到限制，身体所需要的蛋白质供应不足，对健康不利；而偏吃荤菜的人又会因食用了过剩的肉类，而导致各种维生素及无机盐的缺乏。吃带馅食品荤、素兼备，既可以补充人体必需的多种营养素，又可有效地改变偏食的习惯。