肿瘤癌症应从哪方面预防？
发霉的粮食及食品中常含有致癌物质黄曲霉素。因此，粮食收割应后尽快晒干或烘干，粮食贮存的地点应通风干燥。日常生活中，如果馒头、面包、米饭等食品有了霉变或长出黄色、青色细毛时绝对不能再食用。现代家庭中的冰箱冷藏存放食品，一般不要超过7天，即使冷冻，也不应超过两个月。
目前，世界各国医务界公认的防癌措施，是建立良好的生活方式，选择致癌因素少或者没有致癌因素的食品，科学合理地调整饮食结构等。如能这样做，就可以减少一半患癌的危险。专家们建议从以下几个方面做起：
①定期检查。定期到专科医生那里进行预防性的检查对于那些易发人群的意义更加重要。
②积极治疗癌前病变，这对于预防癌症的发生是行之有效的。
③保持良好的情绪，生活中应积极克服悲伤、焦虑、痛苦、急躁的情绪，尽最大努力增加生活和工作中的欢乐，少几分忧愁，多几分潇洒。学会公开表达自己的情绪，养成胸怀宽广、不计较琐事的品格。
④改掉吸烟嗜好、少饮酒可以降低癌症尤其是肺癌的发病率。
⑤改变不良生活习惯，如少吃酸菜，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃发霉烟熏食物，吃饭喝水时不要很热、不要太快，少吃有刺激性的食物。
⑥开展群众性的普查普治，大力开展调查研究，为了解病因，探索癌症的发生规律，进一步制订简便易行、行之有效的预防措施。
⑦做好“三废”处理，保护环境卫生，严防环境污染，调查和妥善处理致癌物质。
⑧从事与癌症有关系的职业人群，要严格遵守操作规程，加强个人防护，尽量减少与致癌物质的接触时间及数量，并做好定期的体格检查工作。
⑨大力提倡发展体育活动，增强体质，提高抵抗癌症的能力。
⑩应选择低脂肪食品。高脂肪饮食可使大肠内正常的厌氧菌将胆汁的有关成分转变成致癌物质。因此，一定要限制脂肪的摄入。高脂肪食品除肉类外，还应注意鱼、蛋、奶中的脂肪含量。