哪些食物可以缓解紧张情绪
草莓、白菜可缓解紧张情绪。
洋葱头可稀释血液,改善大脑氧的供应状况。
红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可减轻压力。
柠檬能使人能力充沛,提高接受能力。
生姜能增加对大脑的供氧,使人思路开阔。
同时,缓解压力应保持食物多样性，以碳水化合物为主，多吃水果、蔬菜，一天至少吃三种以上的蔬菜。适量地吃鱼、
禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油，常吃奶、豆类及其制品，多吃清淡少盐的食物。
高压锅蒸米的好处
高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。
米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，由于锅内的压力不大且不均匀，米粒分解变性不彻底，营养不易被人体完全吸收。由此看来，用高压锅煮米饭比普通米饭的营养要高，也好吃。