为什么说饮食治疗是糖尿病的重要治疗措施?

饮食治疗一直是糖尿病综合治疗中最基本也是最重要的一条，是糖尿病的基础疗法。它适用于各种类型的糖尿病人，并贯穿病人整个治疗过程，无论吃药、打针与否，都必须坚持饮食治疗。

适当节制饮食，可减轻细胞负担，对于年长、体胖而无症状或少症状的轻型病例，饮食治疗是主要治疗方法，部分2型患者单用饮食治疗就能控制病情；对于重症或1型糖尿病病人，除药物治疗外，更宜严格控制饮食。总之，得了糖尿病，终生都要接受饮食治疗。

现代糖尿病的饮食治疗采取控制食物总热量，降低脂肪，摄取适量优质蛋白，相对提高碳水化合物的摄人，有效控制血糖的办法。肥胖糖尿病患者每日热量酌减(可减至每日1200千卡之内)，使病人体重下降到低于标准体重5％左右，常可使病情得到控制。糖尿病人把摄人脂肪提供的热量从40％减少到10％，病情就会得到较好地控制，而严格的低脂饮食，不仅能较好地控制糖尿病的发展，甚至可使糖尿病好转。