晚餐三个不宜

晚餐三个不宜

有些老年人的习惯是，早餐不吃或少吃，午餐对付吃，而用晚餐来补充。晚上等儿女下班回到家，一家团聚，又有时间，就做一顿丰盛的晚餐，鸡鸭鱼肉拣好的吃。这种做法是错误的。从健康的角度看，晚餐应注意以下3点：

1、晚餐不宜吃厚味

晚餐如果食入蛋、奶、肉等高脂肪、高蛋白质食物，在饭后活动量减少和血流速度减慢的情况下，机体就可能将多余的热能转化成脂肪，会使人体发胖，并容易引发心血管系统疾病。所以，晚餐要素吃为好。

2、晚餐不宜只吃干食

有的老年人怕夜间多尿，晚餐就只吃干食，不敢多喝稀饭，这对健康很不利。因为人在睡觉时血流慢，体内血液中水分少会加速脑血栓的形成。

3、晚餐不能吃得过晚

午餐吃的食物，在胃内停留3~5小时就可消化完，如果12点吃午饭，那么到下午6点就应该吃晚饭，否则会有饥饿感。如果晚餐吃得过晚，不久就上床睡觉，不但会因胃肠的紧张蠕动难以入睡，睡着后还容易多梦，影响大脑休息。