枸杞坚筋骨，耐寒暑，轻身不老

枸杞坚筋骨，耐寒暑，轻身不老

枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实。味甘，性平。具有滋养肝肾、填精明目、强筋骨之功。《神农本草经》中说它“久服令人坚筋骨，耐寒暑，轻身不老”。现代研究发现，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、亚油酸、谷甾醇等药用成分，可以抑制肝脏脂肪沉积、促进肝细胞再生，从而发挥护肝作用。枸杞子可以调节血糖，降低血压和血胆固醇，防治动脉硬化，有抗癌作用。常吃枸杞子可以强筋壮骨，抗衰老，延年益寿。

食用举例:

枸杞龙眼酒:枸杞120克，龙眼肉50克，洗净、晾干，浸于1000毫升白酒中，密封2周，即可饮用。每日2次，每次10毫升。常服可以抗衰老，偏于神经系统调理。

枸杞首乌酒:枸杞、首乌各100克，洗净、晾干后浸泡于1000毫升白酒中，密封1个月即可饮用。每日2次，每次20毫升。用于抗衰老，乌发美发。

枸杞炖鱼:在家庭平时炖鱼时，加入枸杞15克炖煮。久服可以滋补强身，抗衰老，调理肠胃。

枸杞炖兔肉:用普通炖兔肉方法，加入枸杞15克炖之，健康人常吃，可以健身、美容。

食用提醒:

外邪实热，脾胃虚弱，腹泻及消化不良者不宜食用。